School of Veterinary Medicine National Taiwan University

學術發表

學術發表內容
篇名/作者
Chou C. H., S. Y. Wang, Y.T. Lin, and Y.C. Chen. 2013. Antioxidant Activities of Chicken-liver Hydrolysates by Pepsin Treatment. International Journal of Food Science and Technology. (SCI) (In press)
日期
2022-08-23
張貼單位
周崇熙 教授
資料維護人:周崇熙 教授 總OO者
更新日期:2022-08-23

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